PROJETO ALIMENTAÇÃO, HIGIENE E SAÚDE

Créditos: Imagem de Jenő Szabó por Pixabay 

(PARTICIPAÇÃO DA AMIGA SUSANA)

PÚBLICO ALVO:  Este projeto é destinado a Educação Infantil e também ao Ensino Fundamental nas séries iniciais.

DURAÇÃO: Será desenvolvido no decorrer do ano letivo.

JUSTIFICATIVA:

A escola é um espaço educativo e formador, além de alfabetizar e repassar informações ela também tem como objetivo formar cidadãos capazes de viver nesta sociedade repleta de novas tecnologias e consumismo exagerado. Então, uma das metas a serem atingidas pela escola é a formação de valores e hábitos e entre eles está à consolidação dos hábitos de higiene e alimentação a qual deveria já vir formada pela família e que muitas vezes isto não acontece. Cabendo a escola, introduzir e firmar estes hábitos sendo que, para isto é preciso começar pela própria alimentação oferecida aos alunos no horário do lanche, a qual deve permitir a ele o contato com uma alimentação diversificada e saudável.

O professor deve manter o aluno em contato com informações, de preferência de forma lúdica, sobre os alimentos, a higiene com o corpo e com o ambiente, também orientar os alunos sobre o exagero que a mídia transmite através de propagandas, desenhos e programas de televisão para aumentar o consumo de muitos alimentos que não são saudáveis e podem prejudicar a saúde.

OBJETIVO GERAL:

Promover o consumo de alimentos saudáveis, manter hábitos de higiene e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Identificar e criar o hábito de uma boa alimentação;

Identificar e investigar o valor nutritivo das frutas, legumes, verduras, carnes, cereais, leite e seus derivados;

Identificar os cuidados com a higiene pessoal e dos objetos na preparação dos alimentos e ao sentar à mesa para as refeições;

Identificar e manter os horários para fazer as refeições, valorizando os momentos reservados a elas;

Identificar e criar o hábito de uma boa higiene e cuidados com o corpo para ser saudável;

Desenvolver independência para manter sua higiene pessoal;

Refletir sobre as suas ações diárias em relação a sua saúde, o que engloba cuidado e preservação com o meio ambiente e com a higiene;

Identificar a necessidade de contribuir para manter seu ambiente familiar e escolar organizado e limpo para que todos tenham saúde, valorizando as atitudes relacionadas à saúde e ao bem estar individual e coletivo;

Pesquisar e registrar sobre os hábitos alimentares da família e do seu grupo.

RECURSOS:

Livros de literatura infantil;

Revistas;

Textos diversos;

Aparelho de TV, DVD e filmes;

Rádio e CDs;

Tintas, pincel, massa de modelagem, papéis diversos, cola, tesoura;

Material escrito para recorte; (encarte de super-mercado , farmácia, lojas, revistas, jornal e outros);

Fantoches;

Jogos;

Alimentos para degustação.

PROCEDIMENTOS:

Confeccionar álbum dos alimentos;

Confeccionar cartazes sobre os alimentos saudáveis e os prejudiciais á saúde;

Confeccionar cartazes sobre os horários das refeições;

Realizar roda da conversa;

Fazer pesquisas sobre os hábitos alimentares da família;

Cruzadinhas, labirintos e caça-palavras;

Contação de histórias com fantoches;

Jogo da memória;

Bingo das frutas;

Bingo de rótulos;

Atividades de classificação com rótulos de alimentos, material de higiene e limpeza;

Atividades de escrita, letra inicial, final, quantas letras, sílabas - (consciência fonológica);

Atividades de mercadinho, utilizando dinheiro de brincadeira. (compra e venda);

Passeio ao mercado e sacolão local;

Relatório oral e através de desenhos sobre as visitas.

AVALIAÇÃO:

A avaliação será realizada durante todo o decorrer do projeto através de observações, anotações pela professora, pelas conversas e questionamentos em sala de aula, momento que, será possível verificar se houve êxito nos objetivos.